پاورپوينت اکاليپتوس و خواص درماني

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

توجه : این پروژه به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 Ù¾Ø§ÙˆØ±Ù¾ÙˆÙŠÙ†Øª اکاليپتوس Ùˆ خواص درماني دارای 23 صفحه می باشد و دارای تنظیمات کامل در Power Point می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل پاور پوینت پاورپوينت اکاليپتوس Ùˆ خواص درماني  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه پاورپوينت اکاليپتوس Ùˆ خواص درماني

مقدمه
سوابق کشت اکالیپتوس در ایران
گیاهشناسی اوکالیپتوس
گونه های رایج در ایران
سازگاری اوکالیپتوس
عوامل مهم نرمش اوکالیپتوس در ایران
تکثیر اکالیپتوس Propagation
کاشت اوکالیپتوس
مراقبتهای بعد از کاشت
اکالیپتوس به عنوان گیاه خانگی
اسانس اکالیپتوس
موارد مصرف اکالیپتوس
خواص دارویی و درمانی اکالیپتوس
مسمومیت اکالیپتوس
نتیجه گیری
منابع و مأخذ

بخشی از منابع و مراجع پروژه پاورپوينت اکاليپتوس Ùˆ خواص درماني

1- آزاد بخت، محمد. 1378 رده‌بندی گیاهان دارویی. انتشارات مؤسسه فرهنگی تیمور زاده

2- پویان، محسن. 1368 گیاهان دارویی جنوب خراسان.انتشارات نشر دانش و پویش

3- تمدنی جهرمی، سیروس. وزیری، عنایت‌اله. 1352 بررسی روش کشت بذر و پرورش نهال درختان اوکالیپتوس و سایر گونه‌های جنگلی. انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

4- زرگری، علی. 1370 گیاهان دارویی. انتشارات دانشگاه تهران

5- سمسار، مهدی. مجنجائی، محسن. نامدار، مهدی.1346 دو لپه‌ای‌های دارویی جداگلبرگ. انتشارات دانشگاه تهران

6- شاهرخی، نوبهار. مؤمنی، تاج خانم. 1370 اسانسهای گیاهی و اثرات درمانی آنها. انتشارات دانشگاه تهران

7- شایا، احمد. 1367 رستنی‌های دارویی. انتشارات گوتنبرگ

8- صمصام شریعت، هادی. معطر، هادی. 1369 گیاهان دارویی طبیعی(مفردات پزشکی) انتشارات مشعل اصفهان

9- ماکویی ، ابراهیم. 1367 اشنایی با گیاهان دارویی ، روش شناخت ، تهیه و مصرف. انتشارات نقش جهان

10- مرتضوی جهرمی، مرتضی. 1373 معرفی گونه‌های سازگار اوکالیپتوس در مناطق غربی استان فارس. انتشارات مؤسسه تحقیقات و جنگلها و مراتع

11- میر حیدر، حسین. 1373 معارف گیاهی. انتشارات نشر فرهنگ اسلامی

12- همتی ، احمد.1375 نتایج نهایی سازگاری گونه‌های اوکالیپتو و اوکاسیا در استان کرمانشاه، انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

مقدمه

رویشگاه اصلی اکالیپتوسهای جهان قاره استرالیاست. این قاره از نظر آب و هوایی، خشک و موطن گونه‌های خشکی پسند به شمار می‌رود. دانه اوکالیپتوس را در سال 1875 به اروپا آوردند و در اسپانیا، جنوب فرانسه و در الجزایر آن را کاشتند و کشت آن بزودی تعمیم یافته و سراسر این کشورها را پر از درخت اوکالیپتوس کرد

در استرالیا بیش از 600 گونه دارد و از نظر پوشش گیاهی و درختی بسیار غنی است. بطوریکه در حدود 90% درختان منطقه را اکالیپتوس و واریته‌ها تشکیل می‌دهند

گونه‌های این جنس از نواحی استوایی گرفته تا گرمسیری و نیمه گرمسیری و آب و هوای نیمه خشک و مدیترانه‌ای، هم از سطح دریا گرفته تا ارتفاع 4000 متری و روی خاکهای بسیار متنوع می رویند. در حدود 40 گونه از این جنس در خارج از محیط جغرافیایی خود، بطور گسترده ای پراکنده شده‌اند. جنگلهای اکالیپتوس از نظر طبقه‌بندی جهانی جزء جنگلهای پهن برگ همیشه سبز میانی هستند. کشورهای نظیر برزیل و آرژانتین در حال حاضر بیشترین سطوح جنگلکاری خود را به اکالیپتوس اختصاص دادند

سوابق کشت اکالیپتوس در ایران

اکالیپتوس در اوایل قرن حاضر وارد ایران شد و کشت آن در شمال و جنوب کشور معمولاً در باغها، در حواشی خیابانها بصورت زینتی انجام ‌گرفته است

گیاهشناسی اوکالیپتوس

اکالیپتوس جز خانواده Myrtacea میباشد

درختی زیبا به ارتفاع 35 تا 45 متر ولی در نواحی استرالیا و تاسمانی به ارتفاع 80 تا 100 متر هم می‌رسد برگهای متقابل و عاری از دمبرگ، بیضوی که کناره پهنک آن صاف است

بیشتر گونه‌های اکالیپتوس دارای گل های کرم رنگی هستند و میوه آن کپسول چهار گوش است

گونه‌های رایج در ایران

1- گونه Eucalyptus camaldulensis

2- Eucalyptus globulus Labill

3- Eucalyptus microtheca

سازگاری اوکالیپتوس

یکی از خصوصیات مهم گونه‌های اوکالیپتوس داشتن نرمش آن در سطح وسیع است. تعداد زیادی از گونه‌ها در موطن اصلی خود در حوزه‌ای محدود انتشار دارند و همین گونه‌ها در خارج از موطن خویش انتشار وسیعی دارند

عوامل مهم نرمش اوکالیپتوس در ایران

الف) مقاومت در برابر سرما و یخبندان

ب) مقاومت در مقابل خشکی

ج) مقاومت در مقابل شوری خاک

شرایط محیطی برای اکالیپتوس

نور

آب

خاک

PH

کوددهی

تکثیر اکالیپتوس Propagation

تقریباً تمام اکالیپتوس‌ها از طریق بذر تولید مثل می‌کنند. با توجه به تحقیقاتی که درباره قلمه زدن یا تقسیم ریشه و غیره در سرتاسر جهان می‌شود، هنوز کانون اصلی تکثیر، جوانه‌زنی بذر می‌باشد

کاشت اوکالیپتوس

بهترین زمان برای کاشت اوکالیپتوس قبل از شروع زمستان می‌باشد. از آسیب رسیدن به سیستم ریشه اجتناب کنید. زیرا ریشه این درخت در نواحی باتلاقی باعث خشکانیدن باتلاقها و مردابها گردیده و از تکثیر پشه آنوفل و میکروبهای مولد بیماری جلوگیری بعمل می‌آید

آبیاری قبل و بعد از کاشت لازم است

مراقبتهای بعد از کاشت

1- بستن قیم

2- بهبود بخشیدن محافظتهای زمستانه

3- کوددهی

4- مبارزه با علفهای هرز

5- هرس

الف: جنگل برشی

ب: زدن شاخ و برگ درخت

ج: پرچین دار کردن

اکالیپتوس به عنوان گیاه خانگی

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

مقاله مبارزه ی بیولوژیک با نماتد Meloidogyne توسط باکتری Pasteuria penetrans

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله مبارزه ی بیولوژیک با نماتد Meloidogyne توسط باکتری Pasteuria penetrans دارای 126 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله مبارزه ی بیولوژیک با نماتد Meloidogyne توسط باکتری Pasteuria penetrans  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله مبارزه ی بیولوژیک با نماتد Meloidogyne توسط باکتری Pasteuria penetrans

مقدمه     1
نماتدها     3
نماتدهای انگل گیاهی     8
فرآیند بیماری زایی نماتدها     13
راههای مبارزه با نماتد مولد غده ریشه     19
مبارزه بیولوژیک با نماتدها    28
باکتری Pasteuria penetrans     35
صفات مبارزه ی بیولوژیک     44
سیستماتیک Pasteuria penetrans     54
اکولوژی Pasteuria penetrans    58
دشمنان طبیعی اندسپورها     60
بیولوژی Pasteuria penetrans    62
 مرحله اتصال     63
نفوذ     66
 سیکل زندگی در بدن نماتد     67
اسپورزایی     70
عوامل موثر برچسبیدن باکتری Pasteuria penetrans به نماتد Meloidogyne spp    72
اثر تراکم اندوسپورهای P. penetrans در خاک روی چسبیدن    76
 اثر بافت خاک روی چسبیدن اندواسپورها     79
  تأثیر رطوبت خاک روی چسبیدن اندوسپورها     82
  اثر دمای خاک روی چسبیدن اندواسپورها     85
 اثر سن نماتد روی چسبیدن اندواسپور     87
 اثر PH روی چسبیدن اندوسپورها     90
تفاوت عملکرد ایزوله های مختلف Pasteuria penetrans    91
تأثیر دمای ثابت و متغیر در گسترش Pasteuria penetrans در بدن نماتد Meloidogyne spp     96
کشت Pasteuria penetrans    101
کشت in-vitro    103
 کشت in-vivo    106
تهیه ی پودر ریشه ی پاستوریا     108
پودر دتابل پاستوریا (P.W.P)    111
مقایسه ی اثر کنترل بیولوژیک اندوسپورهای in-vivo و in-vito     115
علل عدم استفاده ی وسیع از Pasteuria penetrans به عنوان یک عامل کنترل بیولوژیک     119
منابع     121

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله مبارزه ی بیولوژیک با نماتد Meloidogyne توسط باکتری Pasteuria penetrans

1- اصول و مبانی نماتدشناسی گیاهی- دکتر مهدی عنصر اصفهانی- مهندس علیرضا احمدی

2- Review of pasteuria penetrans. (Journal of nematology 1998)

3- Pasteuria species for Nematode control: Current Developments and future prospects- Kelly S. smith, Thomas E. Hewlett, and James H. white, Entomos, Inc., Gainesville, FL

4- Studies on a pusteuria isolate from an entomopathonematode, Steinernema pakistanense

5- ultrastruture, Morphology, and sporogenesis of pasteuria penetrans- 2.x.Chen, D.W.Dickson, L.G.Freitas and J.F preston-

6- Influence of Soil Conditions, Spor densities and nematode age on pasteuria penetrans attachment to Meloidgyne incognita- M.Talavera and T.Mizukubo-

7- Development of pasteuria penetrans in Meloilegyne javanica famales as affected by Constantly high vs fluctuating temperature in an in-vivo system-DARBAN D.A, GOWEN S.R.. PEMBROKE B., MAHARA. N

8- Comparision of the efficacy of pasteuria penetrans endospores produced invivo and invitro for the Control of Meloidogyne arenaria- T.E.Hewlett, K.S.Smith,  S.T.Griswold and W.T.Crow

9- Production of the nematode biological Control agent pasteuria spp. The hard way-Thomas Hewlett, Susan Griswold and Kelly smith

10- Biological Control of plant parasitic nematodes and development of bio-nematicides-wang Zhiwei, weng Zhonghe

11- Infection of Meloidogyne javanica with pasteuria penetrans- Amer Zareen, M. Javed Zaki, S.Shahid shaukat and S.R. Gowen

مقدمه :

امروزه استفاده از مبارزه بیولوژیک در راستای جلوگیری از خسارت آفات و بیماریها به طور گسترده در حال بررسی است و محققین سعی در گسترش روشهای مورد استفاده در مبارزه بیولوژیک دارند

در این میان نماتدها جزء گروههایی هستند که می توانند خسارت قابل توجهی به گیاهان وارد کنند که خسارتی که نماتدهای پارازیت گیاهی وارد می کنند به دو صورت است. از طرفی آنها موجب ضعیف شدن گیاه میزبان می شوند و شرایط را برای حمله سایر پارازیتها نظیر قارچها، باکتری ها، ; مساعد می کنند و از طرفی نماتدها که اکثراً به ریشه گیاه حمله می کنند موجب کاهش رشد زایشی گیاه می شوند

تاکنون در جهان برای مبارزه با نماتدها بیشتر از نماتد کشهای شیمیایی استفاده می شد ولی اخیراً بدلیل آلودگی های زیست محیطی ناشی از استفاده از نماتدکشها ، در بسیاری از کشورها، استفاده از آنها ممنوع شده است و سعی می شود که با استفاده از روشهای دیگر با نماتدها مبارزه کرد. این در حالی است که زارعین استفاده از نماتد کشهای شیمیایی را ترجیح می دهند،زیرا هم به قدرت تأثیر آن اعتقاد دارند و از طرفی هزینه استفاده از نماتدکشهای شیمیایی با هزینه روشهای بیولوژیک برابری می کند

از جمله روشهای بیولوژیک موثر در کنترل نماتدها، خصوصاً نماتد مولد غده ریشه Melodogyne sp ، استفاده از باکتری
Pasteuria penetrans می باشد که تحقیقات گسترده ای برای عملی کردن استفاده از این باکتری در حال بررسی است، زیرا قدرت بسیار خوبی را در کنترل نماتد نشان میدهد و این باکتری سیستم تولید مثلی نماتد را هدف قرار داده و از ایجاد تخم جلوگیری می کند، لذا دارای پتانسیل بسیار بالایی در کنترل نماتد مولد غده ریشه است

البته باکتری Pasteuria penetrans یک پارازیت اجباری است و همین امر موجب اعمال محدودیتهای در رابطه با استفاده وسیع از این باکتری شده است، زیرا پاراززیت اجباری بودن، کشف آزمایشگاهی (in vitro) این باکتری را محدود کرده است و دانشمندان سعی در ایجاد محیط کشف مناسب برای تولید آزمایشگاهی این باکتری هستند و در صورت تحقق چنین موضوعی می توان خسارت ناشی از نماتد مولد غده ریشه را تا حد زیادی کاهش داد

 نماتودها

 در ابتدای بحث لازم است راجع به نماتدها و نحوه خسارت آنها توضیحی داشته باشیم

تاریخچه

علم نماتود شناسی، جدیدترین شاخه ی علوم بوده و احتمالاً آخرین رشته ای می باشد که در نیمه ی قرن اخیر از علم مادری جانور شناسی جدا و استقلال خود را برقرار ساخته است. نماتودها، با بیش از 15000 گونه، متنوع ترین جانوران پر سلولی در کره ی زمین بوده و دو سوم از کل جمعیت جانوران را به خود اختصاص داده اند. نماتودها شامل گروههای متفاوتی از آزادزی در دریاها، اقیانوس ها، آب های روان تا انگل جانوران و گیاهان بوده و با قدمت بیش از 3000 سال در گروه جانوران، تا همین اواخر چندان مورد توجه جانوران شناسان قرار نداشتند

قدیمی ترین گزارش از وجود نماتودها در تمدن قدیم مدیترانه ای یافت شده که در مقاله ای تحت عنوان ابرزپیروس (Ebers papyrus) مربوط به 1550-1553 سال قبل از مسیح بوده و در آن در ارتباط با کرم آسکاریس Ascaris و نیزDracunchus medinensis از انگل انسانی اشاره شده است

قدیمی ترین مرجع در ارتباط با نماتودها در نوشته ای تحت عنوان «طب بین المللی امپراتور زرد باستان» 2700 سال قبل از مسیح بوده که در تحقیق خود تحت عنوان «سه عامل و یک اثر بیماری» گزارش نموده است که انسان ها از طریق خوردن میوه، سبزیجات و احشاء جانوران به کرم های انگل مبتلا می شوند. این مطلب مورد قبول جهان غرب قرار نگرفت، تا این که لویس پالچر آزمایش را در سال 1846 انجام داد که به رد  فرضیه ی خلق الساعه با پیدایش خود به خود منجر شد

میکروسکوپ، اصلی ترین عامل در توسعه و پیشرفت علم نماتود شناسی بوده است و گونه ی Tubatrix aceti اولین نماتودی بود که در سال 1656 توسط بوره لوس (Borelluss) در زیر میکروسکوپ مشاهده گردید، ولی اولین گزارش در ارتباط با نماتودهای انگل گیاهی توسط ندهام (Needham) در سال 1743 ارایه شد. او مشاهده نمود که فیبرهای مورد تشریح گال گندم زندگی دوباره یافتند. ولی، متوجه ی کشف مهم خود نگردید. این پایان فریضه ی پیدایش خود به خود و شروع نماتود شناسی به عنوان یک علم بود

مطالعه بر روی نماتودهای انگل ریشه های گیاهی، اولین بار توسط بر کلی (Berkcley) در سال 1955 انجام گردید، کسی که علایم گال ریشه را در اثر نماتودهای مولد غده ی ریشه روی گیاه خیار در گلخانه ای در انگلیس توصیف کرد. پس از کشف نماتودهای گال ریشه، شاکت (Schacht) نماتودهای مولد سیست را روی ریشه های چغندر قند در حال زوال مشاهده نمود. دراواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم، نماتود شناسی پیشرفت سریع خود را در لوله ای، تشریح گونه ها، بررسی های زیست شناسی و مبارزه تجربه کرد

مشتقات از لغت یونانی نما (nema) از جمله نماتود شناسی، نماتود شناسان و نماتود کش ها توسط کاب (Cobb) پیشنهاد گردیده که به طور گسترده ای توسط متخصصین این رشته مورد قبول واقع شد

انتشار جهانی نماتودهای انگل گیاهی حایز از اهمیت از نظر اقتصادی، نشان می دهد که آنها یک فاکتور مهم در اقتصاد تمدن قدیم بوده اند. احتمالاً ، خسارات فراوانی را به محصولاتی وارد ساخته که موجب قحطی یا مهاجرت انسان ها می شده است

بیماریهایی که توسط نماتودها در محصولات ایجاد می گردند، به طور یقین از مدت ها پیش شناخته شده می باشند، ولی ارتباط بین گیاه و انگل ناشناخته بوده که به علت عدم حظور علایم آشکار بوده است. زوال گیاه در اثر آلودگی به نماتودهای خاص، تا همین اواخر به سایر فاکتورها از جمله عدم حاصلخیزی خاک، شرایط آب و هوایی یا سایر پدیده ها نسبت داده می شد. خسارات فاقد توجیه در محصولات و زوال باغات مسن، به ترشح مواد سمی توسط ریشه ی درختان نسبت داده شده است

در طول عمر طویل باغات، نماتودهای انگل گیاهی مشخص قادر به گسترش جمعیت خود هستند. در برخی از مزارع متروکه و مورد کشت فعلی تنباکو در ویرجینیا، ممکن است رشد بیش از حد گیاهچه و درختان جنگلی موجب تجدید ساختار در جمعیت نماتودهای مولد غده ی ریشه، نماتودهای مولد زخم و سایر نماتودهای شناخته شده باشد. به ظاهر، آنها با خسارات محصولات همراه بوده و شاید به اندازه ی فرسایش و تهی شدن خاک، مالکان را مجبور به ترک مزرعه برای چند دهه ی قبل نموده باشند(Thorne, 1961)

بیشترین مشکل نماتودها در جایی ایجاد می شود که میزبان مناسب آنها به طور متناوب برای چندین سال متوالی در یک مزرعه کشت گردد

بذور آلوده، مناسب ترین ناقل در انتشار نماتودها از کشوری به کشور دیگر است و ممکن است گونه های مختلف از این طریق انتشار یابند تا اینجا که در همه جا فراگیر شوند

نماتود ها به عنوان انگل گیاهی

نماتودهای انگل گیاهی در کلیه ی  نقاط کشاورزی جهان یافت شد و هر محصولی مورد حمله و خسارت آن ها قرار می گیرد. نماتودها اثرات نامطلوبی در گیاه ایجاد نموده که بسته به نحوه ی تغذیه ی آن ها دارد. اکثر آن ها ریشه ی گیاه را مورد حمله قرار داده و هم زمان نماتودهای متفاوتی یک گیاه را مورد حمله ی خود قرار می دهند. ممکن است، اثر سایر بیمار گرها شامل قارچ و باکتری ها را با مستعد کردن میزبان نسبت به حمله ی آن ها افزایش دهند

برخی از نماتودها، ناقل ویروس ها بوده که در مواردی بیمار گر اصلی، ویروس است. شواهد کافی وجود دارد در این که ترکیب چند فاکتوردر ایجاد خسارت محصول کفایت می نماید و در بیان ان که خسارت وارده صرفاً در اثر نماتودها می باشد، کاری بس مشکل است

اثر آلودگی نماتودها یک کاهش عمودی را در رشد و نمو گیاهان ایجاد می نماید. لکه های موضعی کم رشد در یک محصول به نظر سالم، اغلب اولین شواهد آلودگی در اثر نماتودها است

سایر اثرات تغذیه ی نماتودها روی گیاهان، توسعه ی شعبات زیاد در ریشه،  توقف در طویل شدن و کاهش رشد ریشه ها شده می باشد. خسارت ناشی از نماتودهای تغذیه کننده ی قسمت های هوایی گیاه پیچیدگی برگ ها و کم رشدی ساقه نیز از علایم آلودگی نماتودها است. کم رشدی گیاه ممکن است در اثر کاهش نقل و انتقال، جذب مواد غذایی و تولیدات غیر طبیعی متابولیست سمی و غیره می باشد

تعیین میزان خسارت دقیق، کاری بس دشوار است، چون عوامل متعددی در آلودگی گیاه دخیل هستند

هر چند که مشکل نماتودها یک مسئله ی جهانی است، ولی بیشترین کاهش محصول در مناطق گرمسیری رخ می دهد. دمای بالا و طولانی بودن فصل زراعی موجب تعداد نسل بیشتر نماتود و هم چنین افزایش جمعیت آن ها می گردد

گونه های نماتودهای مولد غده ی ریشه Meloidogyne spp. نمونه ی بارز نماتودهای انگل گیاهی در اغلب محصولات به ویژه سبزیجات هستند. چهار گونه ی M.incognita, M.javanica, M.arernaria , M.hapla انتشارات جهانی داشته و ظاهراً به طیف وسیع آب و هوایی سازگاری دارند

به عنوان مثال در زراعت گوجه فرنگی، وقتی که آلودگی گونه ی M.incognita رخ دهد، 50 درصد از محصول کاهش می یابد (Lamberti, 1979). در مناطق گرمسیری نماتودهای مولد غده ی ریشه موجب 24 در صد خسارت در زراعت سیب زمینی شده است(Sasser, 1979)

ساختار خاک، ممکن است یک گونه نسبت به گونه ی دیگر باشد

گزارشات و مشاهدات زیادی وجود دارد در این که شدت بیماری در اثر نماتودهای مولد غده ی ریشه در خاکهای شنی شدت بیشتری دارد. در صد پوره های گونه ی M.incognita که قادر به نفوذ و حرکت در ریشه های گیاه هستند، نسبت به ازدیاد میزان رس و سیلت کاهش می یابد. میزان آب، گاز کربنیک و اکسیژن خاک، رفتار نماتودها را تحت تأثیر قرار می دهندو مشاهده گردیده است که یک رابطه ی خطی بین انتشار اکسیژن و فعالیت نماتودها در خاک وجود دارد. تهویه با غلظت بیش از ده در صد گاز کربنیک در ایجاد آلودگی، حرکت و تفریخ گونه  M.hapla در خاک های آلی، رابطه ای معکوس داشته است. در شرایط خشک، لایه ی ژلاتینی کیسه ی تخم گونه ی M.incognita، ظاهراً رطوبت زیادی را جذب نموده تا به عنوان سدی از کاهش رطوبت تخم ها جلوگیری به عمل آورد. پوره ها، قادرند به مدت یک ماه در خاک های مربوط دوام آورند، بدون اینکه چندان تغییری در سن فیزیولوژی آن ها ایجاد شود که با تعیین میزان ذخیره ی غذایی آن ها مشخص می گردد. پوره های نماتودهای مولد غده ی ریشه در تجمع ذرات مربوط با شرایط تقریباً غیر هوازی قرار دارند که نشان دهنده ی آن است که نماتودها می توانند وارد مرحله ی دشوار بی آبی شده و در شرایط خشکی خاک، مدت ها دوام آورند (Van Gundly. 1985) در مجموع، دارای یک شرایط بسیار پیچیده از نظر اکولوژیکی است. مقاومت یک عامل بسیار مهم و مؤثر در کنترل اقاصادی نماتودهای مولد غده ی ریشه می باشد اخیراً نیز گونه ی M.chitwoodi از مزارع سیب زمینی در کلیمبیا گزارش گردیده است (Szalanski et al., 2001)

فرآیند بیماری زایی نماتودها و توسعه ی بیماری

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

گزارش کارآموزی اسانس گیری

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 گزارش کارآموزی اسانس گیری دارای 76 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد گزارش کارآموزی اسانس گیری  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه گزارش کارآموزی اسانس گیری

مقدمه
رازیانه
بررسی تأثیر پرتوهای فرابنفش بر کمیت اسانس رازیانه
شیرین بیان
اندازه گیری گلیسیرین در ریشه شیرین بیان
برگ بو
ترکیبهای شیمیایی برگ بو
اسانسها
آشنایی با دستگاههای اسانسگیری
نمونه های اسانسگیری شده اندازه گیری وزن هزار دانه بذور رازیانه
اندازه گیری مقدار جذب هیپرسین
منابع

بخشی از منابع و مراجع پروژه گزارش کارآموزی اسانس گیری

–   دکتر علی زرگری/ گیاهان داروی، ج

–   مهندس میر حیدر/ گنجینه اسرار گیاهان داروی، ج

–   دکتر کامکار جایمند و محمد باقر رضایی/ تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ج

–   دکتر کامکار جایمند و محمد باقر رضایی/ تحقیقات گیاهان دارویی و معطر، ج

–   دکتر کامکار جایمند و محمدباقر رضایی/ ترکیبهای شیمیایی در گیاهان دارویی، ج

مقدمه :

استفاده روز افزون مردم از گیاهان دارویی و همچنین تمایل شرکتهای تولید کننده مواد دارویی به داروهای دارای منشاء گیاهی را می توان به دلایل زیر دانست

تهیه برخی از مواد موثره فعال که در صنایع دارویی از اهمیت بسیار برخوردارند ، به طور مصنوعی امکان پذیر نبوده و تنها به صورت طبیعی از گیاهان مورد نظر قابل استخراج اند . این دسته از مواد یا به طور کلی ساختمان شیمیایی ناشناخته دارند و یا به دلیل داشتن ساختمان شیمیایی بسیار پیچیده تهیه آنها به صورت مصنوعی در صنایع داروسازی مشکل و مستلزم هزینه بسیار گران است ( نظیر گلیکوزیدهای قلبی موجود در گل انگشتانه ، آلکالوئیدهای موجود در پروانش ، آلکالوئیدهای موجود در ارگوت و;.)

برخی از مواد طبیعی گیاهی ، چون سولانین ها به صورت قابل استفاده نیستند . یعنی ، در صورت استفاده مستقیم فاقد ارزش دارویی می باشند . ولی اگر در صنایع دارویی تحت تأثیر برخی فرایندهای شیمیایی قرار گیرند و در واقع به صورتی “نیمه طبیعی – نیمه مصنوعی ” در آیند به موادی فعال و قابل استفاده خواهند شد

مواد موثره گیاهان پس از تأثیر فرایند های شیمیایی از بو ، طعم و مزه مطلوبتری نیز برخوردار خواهند گردید

مواد دارویی مصنوعی ( شیمیایی ) البته به طور سریع اثر می بخشند ، و دارای یک تأثیر مشخص نیز می باشند ( ممکن است صرفاً مسکن باشند یا فقط تب بر و یا ;.) ولی اکثر آنها عوارض جانبی نامطلوبی بر بدن انسان  بر جای می گذارند . در حالی که مواد دارویی حاصله از گیاهان با آنکه به تدریج تأثیر می بخشند ، ولی دارای اثرات مفید جانبی چندی می باشند و از این رو فواید جامعی از نظر دوام سلامت بدن دارند

مواد موثره گیاهان بخصوص عطریات و اسانس ها موارد استفاده متعدد و متفاوتی در صنایع لوازم آرایش ، صنایع مواد شیمیایی خانگی ( نظیر : شامپو ، صابون ، عطر ، ادوکلن ، خوشبو کننده های هوا و امثال آنها ) دارند ، به طوری که بدون حضور مواد موثره مذکور ساخت و تهیه بسیاری از محصولات صنایع شیمیایی یاد شده امکان پذیر نخواهد بود ( ساخت و تهیه بسیاری از اسانس ها به طریق شیمیایی امکان پذیر نمی باشد )

استفاده از مواد موثره گیاهان دارویی در صنایع غذایی روزافزون می باشد . اگر چه استفاده از مواد مذکور در صنایع غذایی از قدیم الیام معمول بوده ولی اکنون در صنایع نوپای نوشابه سازی ، کنسرو سازی ، شیرینی سازی و امثال هم از مواد موثره گیاهان دارویی جهت بهتر شدن طعم و رنگ و بوی محصولات در سطح دقیق تر و حساب شده تری استفاده می گردد

مواد موثره دارویی گیاهان ادویه ای ( زیره سبز ، تلخون ، گشنیز و;) علاوه بر آنکه طعم و مزه مواد غذایی را بهتر می کند ، اشتها آور نیز هست و سبب هضم مواد غذایی و سلامت کار دستگاه گوارش می گردد . مواد موثره ادویه گاه اثرات شفا بخش دیگری علاوه بر خاصیت اصلی شناخته شده خود به همراه دارند

در زمانهای گذشته ، مجموعه گیاهان دارویی مورد استفاده روز ، به عنوان منبع اصلی مواد شفا بخش به طور وسیعی توسط مردم مورد استفاده قرار می گرفت . تا آنکه پس از به بازار آمدن داروهای شیمیایی استفاده از مواد طبیعی مذکور به طور چشمگیری کاهش یافت . ولی در سالهای اخیر ، آشنایی علمی و بنیادی انسان با خواص و آثار مفید مواد دارویی طبیعی ، مجدداً موجبات استفاده روز افزون از آنها را فراهم آورده است . به همین دلیل در عموم کشورهای پیشرفته مراکز تحقیقاتی خاص گیاهان دارویی تاسیس گشته است که این مراکز تحقیقاتی ، هر روزه مواد موثره متعددی را در گیاهان به همراه اثرات مطلوب آنها شناسایی و معرفی می کنند و نتایج حاصله را به صورت مقالات مفیدی منتشر می سازند

رازیانه :

در کتب طب سنتی با نام « رازیانج»  نامبرده شده است . در ایران در مناطق مختلفه  «رازیانه» و « بادیان» سبز گفته می شود. به لغت رومی کهن « شمار» و به عربی « شَمَر» می نامند. به فرانسوی Fenouil : و Fenouil officinal و Aneth و Anis doux و به انگلیسی Fennel می گویند. گیاهی است از خانواده

Umbelliferae نام علمی آن Foeniculum vulgare Mill. و مترادف های آن : Foeniculum capillaceum Gilib. و F. officinale All. و Anethum foeniclum L.  از طرف گیاه شناسان مختلفه نام گذاری شده است. بین اسامی فوق نام F. vulgare مربوط به «رازیانه تلخ» است که به فرانسوی : Aneth و Fenouil گویند و برگهایش به عنوان ادویه با غذا نیز مصرف می شود، و نام F. officinale مربوط به رازیانه شیرین است که به فرانسوی : Finouil doux گویند

توضیح- در اسناد گیاه شناسی آمریکائی نام علمی رازیانه

F. vulgare Gaertn. آمده است ولی سایر گیاه شناسان ایرانی و هندی و غیره نام : F. vulgare Mill. را نام اصلی ذکر  می کنند

مشخصات

رازیانه گیاهی است علفی یکساله و دوساله که ارتفاع آن تا 5/1 متر می رسد. ساقه آن دارای شیارهای طولی و موازی است. برگهای آن با بریدگی عمیق بطوری که برگ تبدیل به نخ ها می شود شبیه برگ شود. دمبرگ ها در نزدیک ساقه حالت غلاف پیدا می کند. گل های آن زرد و بدون طبق بصورت چتر گروهی در انتهای شاخه گل دهنده ظاهر می شود. میوه آن کوچک بطول 6-12 میلیمتر و عرض 2-3میلی متر که طرفین آن ضخیم است. بوته رازیانه ظاهرا از دور شبیه بوته شود است ولی عطر گیاه و ارتفاع بیشتر و ریشه ضخیم تر، آن را از شود کاملا متمایز می سازد. تکثیر رازیانه از طریق کاشت بذر آن در بهار انجام می گیرد. ممکن است ابتدا بذر را در خزانه بکارند و پس از این  که گیاه چند برگه شد به زمین اصلی منتقل نمایند. گاهی نیز مستقیما در زمین اصلی می کارند. زمین آفتاب گیر و بازهکش خوب را دوس دارد و به آبیاری زیاد در فصل گرما احتیاج دارد

برگ رازیانه را پس از رشد کامل گیاه و بلافاصله قبل از آغاز ظهور گل ها و یا در شروع باز شدن اولین گل برداشت می کنند یعنی درحدود ماه خرداد. تخم رازیانه را که مهمترین قسمت داروئی آن است، وقتی که میوه ها زردرنگ شد می چینند و برای این کار سر شاخه های میوه دار را ظرف 4-3 هفته بتدریج که میرسند می چینند و تخم آنرا می گیرند. ریشه رازیانه را که ضخیم و مخروطی شکل به رنگ سفید و معطر است، پس از خارج کردن از زمین خوب شسته تمیز کرده قطعه قطعه نموده و خشک می کنند

رازیانه در اروپا و آسیا بخصوص در مناطق با آب و هوای مدیترانه ای انتشار دارد. در ایران در مناطق شمالی ایران در دامنه های البرز در ارتفاعات 750 متری و در شمال هرزویل در مسیر رودخانه بطور خودرو دیده می شود

ترکیبات شیمیایی

از نظر ترکیبات شیمیائی تخم آن دارای یک اسانس روغنی فرار است که قسمت عمده آن آنتول (38) در حدود (60درصد) است و به علاوه اسانس رازیانه دارای قند، لعاب، مقدار کمی تانن، روغن ثابت لیماراز(376م) و همچنین مواد فنچون (240) و فلاندرن(510) و لیمونن(277) و دیپنتن(211م) و کامفن(100) و پینن(533) و متیل چاویکول(428) و انیسیک اسید(43) و تیموهایدورکینون(665) و انیستون(41) و بالاخره ویتامین A می باشد [ روا 799]

بررسی شیمیایی دیگری نشان می دهد که از اسانس رازیانه برداشت شده است در کشور پرتقال مواد زیر بدست آمده است

دی-آلفا-فلاندرن(510 م) و دیپنتن(211 م) و فنچون (240 ) و استراگول (232) و انیس آلدئید(40) و انیسیک اسید(43) و بالاخره مقدار قابل ملاحظه ای آنتول(38) و از برگهای آن  مواد فینکولارین و یک کوئرستین-3-آرابینوزید(567) و فلومبوید فلاونوئید(447) بدست آورده اند

در هر یکصد گرم برگ خام تازه رازیانه که به عنوان ادویه با غذا خورده می شود مواد زیر وجود دارد

آب 90 گرم-پروتئین 8/2 گرم-چربی 4/0 گرم-هیدرات کربن 5/4 گرم- کلسیم 100 میلی گرم-فسفر 51 میلی گرم-آهن 7/2 میلی گرم-پتاسیم 397 میلی گرم- ویتامین A 3500 واحد بین المللی- ویتامین C 31 میلی گرم

خواص-کاربرد

بطور کلی تخم رازیانه، معطر، محرک و مقوی معده و بادشکن و قاعده آور است [ چیو 724-روا 799 ]. برگهای آن مدر و ریشه آن ملین و مسهل است ( والنزوئلا 813) و روغن تخم آن کرم کش و ضد انگل است . در چین از جوشانده تهیه شده از تمام گیاه بعنوان ضد قی و آشفتگی استفاده می شود و برای معالجه فتق و برای ازدیاد بینایی چشم مفید است . برای ازدیاد ترشح شیر خیلی موثر است و دم کرده 4-10 گرم تخم رازیانه در 3- 4 فنجان آب جوش می تواند خیلی مفید باشد . باری رفع سرفه و آسم چند گرم تخم را در یک فنجان آب جوش ریخته مدت 15 دقیقه دم می کنند بعد به آن عسل می افزایند و می خورند خیلی مسکن و موثر است

رازیانج از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی نسبتاً خیلی گرم و خشک است . تخم آن گرمتر از برگ آن و ریشه آن گرمتر از سایر اعضای گیاه است . خواص آن در مجموع باز کننده گرفتگی ها و انسداد مجاری سینه و کبد و طحال و کلیه و مثانه و برای تسکین دردهای آنها که از سردی باشد مفید است . مقوی بینایی چشم و معده و محلل بادها و اخلاط غلیظ و ازذیاد کننده ترشح شیر خصوصاً تازه آن مدر و قاعده آور است

خوردن دم کرده تخم آن با گل گاوزبان برای خفقان موثر است و دم کرده تخم آن با پر سیاوشان و انجیر برای سرفه و تنگی نفس و سخت نفس کشیدن و دم کرده تنهای تخم آن و یا با گیاهان و داروهای گیاهی مناسب دیگر برای تحلیل بادها و درد پهلو ولگن خاصره و رفع بلغم ترش و رفع اسهال مزمن و دم کرده تخم آن با زیره سبز برای رفع اسهال و تقویت معده و با عسل و سکنجبین برای تب های کهنه مفید است . دم کرده تخم آن با شراب برای گزیدگی جانوران سمی مانند عقرب و زنبور مفید است

مالیدن گرد آن بر شکم اطفال برای رفع نفخ مفید است . عصاره برگ تازه آن برای افزایش بینایی چشم مفید است . بخور برگ تازه آن که در آتش اندازندنیز برای چشم بسیار مفید است

اگر آب برگ تازه رازیانه را جوش دهند تا دو سه جوش بخورد و کف آنرا با عسل و سکنجبین یا به تنهایی و فقط با عسل در چشم بکشند برای قطع آب آمدن از چشم و تقویت روشنایی و بینایی چشم نافع است

رازیانه برای گرم مزاجان مضر است از این نظر باید با صندل و یا سکنجبین خورده شود و بطئی الهضم است و معده را سست می کند مقدار خوراک از تخم آن 5-10 گرم و از ریشه آن در دم کرده ها 10 – 15 گرم است جانشین تخم رازیانه از نظر خواص دارویی تخم کرفس است

دم کرده ریشه رازیانه ( اگر تازه باشد بیشتر از خشک آن موثر است ) به اندازه محتوی یک قاشق سوپخوری برای یک لیوان کوچک آب بعنوان مدر بسیار مفید است مدت دم کردن از یک ربع ساعت تجاوز نکند

تهیه چهار تخمه بادشکن یا بزور کاسرالریاح اربعه – تخم انیسون ، زیره کرمانی ، تخم گشنیز ، تخم رازیانه به مقدار مساوی از هر یک بگیرند و مخلوط کنند و از 10 – 20 گرم این مخلوط را در 1000 گرم آب جوش دم کنند و صاف کرده برای تحریک معده و بعنوان باد شکن و ضد نفخ بتدریج بیاشامند

گرد باد شکن – انیسون سائیده 1/0 گرم ، رازیانه سائیده 1/0 گرم ، زعفران سائیده 05/0 گرم ، گرد منیزی کلسینه 4/0 گرم ، قند سائیده 4/0 گرم مخلوط کنند و دو قسمت نمایند و برای دفع قولنج باد و نفخ و ضعف یک قسمت را بخورند و قسمت دیگر را پس از یک ساعت بخورند

در فرانسه دم کرده مدری در موارد سنگ مثانه مصرف می کنند به این ترتیب که ابتدا یک مشت کاکل ذرت را در یک لیتر آب جوشانده و سپس در این جوشانده دو قاشق قهوه خوری تخم رازیانه ریخته و دم می کنند . پس از دم کردن می گذارند که سرد شود و 2 – 3 فنجان از این دم کرده را در روز می خورند اثرات مفیدی دارد

چکیده :

با توجه به سوراخ شدن لایه ازن و افزایش پرتوهای فرابنفش و نظر به اثرات زیانبار این پرتوها بر گیاهان ، در بررسی حاضر به مطالعه تأثیر پرتوهای فرابنفش حاصل از لامپ 40 وات uv  بر کمیت و کیفیت اسانس اندامهای مختلف گیاه رازیانه در مراحل مختلف رویشی و در شرایط مزرعه ای پرداخته شد

گیاه رازیانه از تیره چتریان و از جمله گیاهان دارویی ارزنده ای است که در صنایع داروسازی ، عطر سازی ، صنایع آرایشی و بهداشتی و صنایع غذلیی کاربرد وسیعی دارد . بذر این گیاه دارای مقدار زیادی اسانس است که خواص دارویی گیاه را به آن نسبت می دهند

اسانس بذر ، گل ، برگ در زمان قبل از گلدهی و زمان گلدهی و نیز ساقه در سه مرحله قبل از گلدهی و زمان رسیدن بذر گیاهان شاهد و پرتو دهی شده به روش تقطیر با آب و بخار ( روش Kaiser  ) استخراج گردید و به کمک دستگاه GC و GC/MS   مورد تجزیه و شناساسس قرار گرفت

مقدار اسانس در برگ ، ساقه ، گل و بذر گیاه در اغلب موارد کاهش یافت و ترکیبهای تشکیل دهنده آنها دستخوش تغییر شد . میزان ترانس آنتول که مهمترین و عمده ترین ترکیب اسانس این گیاه می باشد ، در بذر و گل گیاهان تحت تیمار کاهش یافته و در ساقه با وجود میزان کم اسانس در این اندام ، ترکیب مذکور افزایش یافته است و در برگ ، در مرحله قبل گلدهی کاهش و در زمان گلدهی افزایش داشته است

استراگول ، فنچون و لیمونن که از دیگر ترکیبهای عمده اسانس گیاه می باشند در اکثر موارد تحت تأثیر پرتوهای فرابنفش افزایش یافتند . نتایج نشان دادند که گیاه رازیانه نسبت به پرتوهای فرابنفش حساس است

مقدمه :

در نتیجه فعالیتهای بشر محیط بیوسفر تغییر یافته است . افزایش در غلظت کلروفلوئورکرنها (CFCs ) ، متان و نیتروزاکسیدها در اتمسفر موجب تخریب لایه ازن (O3 ) استراتوسفر شده و به افزایش نفوذ پرتوهای فرابنفش B خورشیدی و رسیدن آن به سطح زمین منجر گردیده است

پرتوهای UV-B باعث تغییرات زیادی در گیاهان می گردند از جمله بر رشد گیاه ، ریخت شناسی ، ساختار تشریحی آن و بر فرایند های فیزیولوژیکی و به ویژه فتوسنتز اثر می گذارند. همچنین باعث تغییراتی در پراکنش زیر توده گیاه، ترکیبهای شیمیایی آن و فنولوژی گیاه می گردند. تحریک سنتز زنگدانه های جاذب uv نیز از اثرات دیگر پرتوهای uv بر گیاهان  است reviewed by Caldwell)، 1995)

در پاسخ گیاهان به این پرتوها، ساز و کارهای مختلفی درگیر می باشند که شامل افزایش گیرنده های نوری UV-B ( Ballar، 1991 و 1995 ) تشکیل رادیکالهای آزاد، (Panagopoulos ، 1990 و Bjom ، 1994 ) و تخریب DNA باشد (Page و Hays ، 1991 و Quaite ، 1992 )

تجمع ترکیبهای فنلی جاذب uv در پاسخ گیاه به پرتوهای بالای خورشیدی مشاهده شده است (Tevini و Day 1993 و Veit 1996 ). این ترکیبها گیاه را در برابر گیاه را در برابر پرتوهای  UV-B محافظت می کنند (Ormrod ، 1995 و Ruber ، 1996)

پرتوهای فرابنفش باعث افزایش تولید اسانس در گیاه نعنا گردیده اند (مجد، رضایی و مهرپور ، 1377) میزان اسانس در گیاه ریحان نیز تحت تأثیر این پرتوها افزایش یافته است (مجد رضایی و میرزاتونی، 1377 ). در هر دو گیاه نوع و میزان ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس دستخوش تغییر شده اند

رازیانه گیاهی است علفی و چند ساله از تیره چتریان که ارتفاعی حدود 1 تا 5/1 متر دارد. نام علمی آن  Foeniculum valgare mill.  می باشد. این گیاه یکی از قدیمیترین و ارزنده ترین گیاهان دارویی است که در تغذیه و صنعت نیز از آن استفاده فراوان بعمل می آید. کلیه اندامهای آن حاوی اسانس بوده و مورد استفاده قرار می گیرند. برگ خام گیاه قبل از ظهور گل به عنوان سبزی و چاشنی غذا بکار می رود و جوشانده آن برای تقویت چشم مفید است. مهمترین بخش گیاه میوه یا بذر آن است که به عنوان باد شکن، ضد اسپاسم، نیرو دهنده، آرامش بخش و زیاد کننده ترشحات شیر بکار می رود. اسانس میوه گیاه، علاوه بر صنایع داروسازی در صنایع عطر سازی، آرایشی و بهداشتی و نیز صنایع غذایی و نوشابه سازی کاربرد دارد

بیشتر تحقیقات انجام شده به بررسی اثرات سطوح افزایش یافته UV-B بر گیاه تحت شرایط  کنترل شده  (اتاقکهای رشد و گلخانه ها) پرداخته اند که پاسخهای اکوسیستم را تحت شرایط واقعی مزرعه ای نشان نمی دهند. زیرا شدت اثرات پرتوهای V-B در شرایط کنترل شده کمتر است (Caldwell ، 1994)

در ارتباط با اثر این پرتوها بر گیاهان عالی بیشتر گیاهان زراعی و برخی درختان مورد مطالعه قرار گرفته اند . گیاهان دارویی از جمله گیاهانی هستند که بشر از آنها استفاده های فراوان می ببرد، ولی کمتر از آنها حفاظت نموده و به بقای آنها توجه کرده است. با بی توجهی به تأثیر تغییراتی که در محیط زیست بوجود آمده بر این دسته از گیاهان، شاید در آینده با از بین رفتن برخی گونه ها و یا تحولات نامطلوب در آنها مواجه شویم

در این پژوهش رازیانه را که یک گیاه دارویی با ارزش و نیز دارای ترکیبهای اسانسی متنوعی است در شرایط مزرعه ای تحت تأثیر پرتوهای فرابنفش قرار دادیم و تغییرات ساختار تشریحی و تغییرات اسانس آن را در مراحل رویشی و زایشی مورد بررسی و مقایسه با گیاهان طبیعی قرار دادیم

مواد روشها

کشت گیاهان: بذرهای رازیانه Foeniculum valgar Mill.Sep sp vulgare در سال 1375 در ایستگاه تحقیقاتی البرز واقع در 5 کیلومتری جنوب شهرستانی کرج (1320 متر بیش از سطح دریا، 25 درجه و 48 دقیقه شمالی و 51 درجه شرقی) در کرتهایی به ابعاد 6×3 متر کشت شدند.هر کرت 6 ردیف به فاصله 50 سانتیمتر از یکدیگر داشت در هر ردیف فاصله گیاهان از یکدیگر 40 سانتیمتر بود ابیاری هفته ای یکبار صورت پذیرفت

پروتودهی گیاهان: سه عدد چهار پایه چوبی به طول 2 متر و به عرض 120 سانتیمتر را در وسط کرتهای آماده شده قرار دادیم . سطح زیر چهار پایه 2 متر مربع و فاصله لامپها از راس گیاه حدود 30 سانتیمتر بود. هر پایه حامل دو لامپ فرا بنفش 40 وات در کلیه کرتها پرتودهی به طور همزمان در 24/2/78 به مدت 12 ساعت در روز آغاز گردید و پرتودهی در سه مرحله از رشد گیاه انجام شد. در مرحله اول زمان قبل از گلدهی گیاه به مدت 12 روز پرتودهی (24/2/78 تا 5/3/78 ) (کرت 1)، مرجله دوم پرتودهی تا زمان گلدهی گیاه به مدت 27 روز ادامه داشت (24/2/78 تا 19/3/78) (کرت 2) و مرحله سوم که پرتودهی تا زمان رسیدگی کامل بذر  به مدت 130 روز (از 24/2/78 تا 28/6/78) ادامه یافت. (کرت 3)

در پایان هر مرحله برداشت از نمونه های شاهد و تحت تیمار به طور همزمان و به منظور اسانس گیری صورت گرفت، تنها در مرحله سوم علاوه بر بذرها و ساقه گیاهان کرت 3 و شاهد از بذرها و ساقه گیاهان کرتهای 1 و 2 نیز برای اسانس گیری برداشت شد

استخراج و شناسایی اسانس: برای استخراج اسانس ، پس از تفکیک برگ، ساقه، گل و بذر گیاه جهت یکسان بودن شرایط پس از خشک شدن آنها در دمای معمولی اتاق و در سایه، اسانس هر یک از اندامها به طور جداگانه و به مدت 4 ساعت به کمک تقطیر با آب و بخار اب (دستگاه Kaiser) استخراج گردید. اسانس حاصل به کمک یک میلی لیتر دی اتیل اتر جداسازی و به کمک سولفات سدیم اب گیری گردید.درصد اسانس حاصل بر اساس وزن خشک گیاه محاسبه شد. برای تشخیص ترکیبهای تشکیل دهنده اسانس خالص، به دستگاه GC (کروماتوگرافی گازی) و GC/MS (کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی) تزریق گردید

مشخصات دستگاه مورد استفاده: دستگاه گاز کروماتوگرافی واریان 3400 متصل به دستگاه طیف سنج جرمی (Saturn ll) ، ستون DBl  به طول 60 متر، قطر 250 میکرومتر ، ضخامت لایه فاز ساکن 25/0 میکرومتر است

دستگاه تله یونی Ion trap با گاز حامل هلیوم می باشد، فشار گاز سر ستون 3 کیلوگرم بر سانتیمتر مربع و انرژی یونیزاسیون معادل 70 الکترون ولت

برنامه حرارتی ستون : دما 250-50 درجه سانتیگراد با افزایش دمای 4 درجه سانتیگراد در دقیقه، درجه حرارت محفظه تزریق و آشکار ساز به ترتیب 250 و 265 درجه سانتیگراد تنظیم شد

شناسایی ترکیبهای تشکیل دهنده: شناسایی طیف ها به کمک شاخصهای بازداری آنها با تزریق هیدروکربنهای نرمال (C7-C25) تحت شرایط یکسان با تزریق اسانسها صورت گرفته است و با مقادیری که در  منابع مختلف منتشر گردیده بود مقایسه شد. علاوه بر اندیسهای بازداری کواتس، زمان بازداری ترکیبها نیز مورد توجه قرار گرفت و بررسی طیف های جرمی نیز جهت شناسایی ترکیبها انجام گرفت و شناسایی های صورت گرفته با استفاده از اطلاعات موجود در کتابخانه  ترپنوئیدها در کامپیوتر GC/MS تایید گردید . درصد نسبی هر کدام از ترکیبهای تشکیل دهنده اسانسها با توجه به سطح زیر منحنی آن در طیف کروماتوگرام بدست آمده است

نتایج و بحث

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید